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日期: 2017-05-03
浏览次数: 101

  听说过数字展厅,却从来没听过数字餐厅,这年头“城会玩”,不就是吃顿饭吗?搞那么讲究做什么,吃得饱不就好了?现在的人不仅是吃货,还是一枚枚堪文艺的吃货,不仅要注重食物色香味俱全,当然还有感觉与情调。可能很多人会好奇,吃饭就吃饭呗,咋跟数字展厅扯上关系了?近来年,在一些中高档餐饮行业中,餐厅经营者为招揽顾客、提高餐厅消费环境,数字展厅这一概念逐渐引入进餐饮行业,可以想象时下风靡的数字展厅与餐厅(不是展厅哦)相遇,究竟会撞会怎样的火花呢?难道以后吃饭达“看着就饱了”?小编没见过啥世面,也想去开开眼界。

浅谈数字展厅在餐饮行业的应用

  今天小编要说的“数字餐厅”,就是利用数字展示技术打造成的集声、光、电一体的创意视觉体验餐厅,还可根据使用功能分为如下几类:

  一、多媒体点餐

  用触摸屏取代传统菜单,实现“电子点餐”,即节约人力又高端、大气、上档次。同时更换菜品比较方便,还可以加视频和声音来介绍菜品哦!

  二、用多媒体展示营造气氛

  用投影、液晶屏、LED屏等多媒体显示技术为餐厅营造温馨的气氛,深度刺激你的味觉、视觉、听觉。让你来过一次,终身难忘,小编看着也是醉了……

浅谈数字展厅在餐饮行业的应用

  三、带互动体验的多媒体餐厅

  用互动投影或是触摸液晶屏做成的互动餐桌,餐桌兼具娱乐与点餐的功能。餐桌就是一台“大电脑”,在等着服务员上菜的同时可以先玩会儿免费游戏。在这样的餐厅,上菜太慢,估记您也不会烦。餐桌能通过图片和详细文字描述的方式展示关于菜肴、饮料、甜点等其他食物的详细信息。在防水触控屏幕上完成点餐之后就能直接向厨房下达订单,这样厨师就会按照时间的先后顺序进行烹饪,然后使用包括无人机在内的运输工具以最快的速度将食物送到餐客的面前。互动投影、桌面互动用来娱乐、点餐,真是有趣又高效呢。

  四、融入文化创意与多媒体展示技术的“主题多媒体餐厅”

  主题餐厅是透过一系列围绕一个或多个历史或其它的主题为吸引标志,向顾客提供饮食所需的基本场所。它的最大特点是赋予一般餐厅某种主题,围绕既定的主题来营造餐厅的经营气氛:餐厅内所有的产品、服务、色彩、造型以及活动都为主题服务,使主题成为顾客容易识别餐厅的特征和产生消费行为的刺激物。此类餐厅是以主题为基础,以文化创意设计为内涵。以“多媒体”为表现形式,“多媒体”能让“主题”“活”起来。没有多媒体展示作为支持,“主题”是生硬的。

浅谈数字展厅在餐饮行业的应用

  勿庸置疑,数字展厅这一概念引入进餐饮行业获得了很大成功,想象这样高大上的数字餐厅,谁会忍心拒收前去消费?不仅能够帮助餐厅招揽、留住顾客,提高餐厅客流量,而且还可以为消费者创造全新的就餐体验,而数字餐厅也将会是泰尔视控数字化展厅解决方案的新行业应用。

  (本文由泰尔视讯整理发布,富泰尔专业数字化展厅厂家为客户提供各种专业数字化展厅系统解决方案详情www.ftcctv.com)

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